รู้หรือไม่ ขนม M&Ms เคยเป็นเสบียงในสงครามโลกมาก่อน!

ตั้งแต่เราเกิดจนโตมาถึงขนาดนี้ ทุกๆครั้งที่เราเข้าเซเว่นหรือร้านสะดวกซื้อทั่วไป เรามักจะเห็นเจ้าช็อกโกแลตทรงกลมถูกเคลือบด้วยช็อกโกแลตอีกทีหนึ่ง พร้อมใส่ซองมาอย่างดีชนิดที่ว่าเป็นของมีค่ามากๆเลย แถมยังไม่ละลายในมืออีกด้วย ซึ่งพวกเราเองต่างก็รู้จักชื่อกันเป็นอย่างดี นั่นก็คือ M&Ms  นั่นเอง… M&Ms ก่อนจะมาเป็นช็อกโกแลตอย่างทุกวันนี้ได้ คุณรู้หรือไม่ว่ามันมีประวัติมากมากมายและยาวนานมาก และแท้ที่จริงแล้ว มันเคยเป็นเสบียงเอาไว้ใช้ในยามรบข้าศึกอีกด้วย เราไปดูกันดีกว่าว่าประวัติเจ้าช็อกโกแลตนี้ มันมีที่มาอย่างไร

M_M_6_Characters-590x182

เรื่องราวเกิดขึ้นในสมัยก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2  เป็นช่วงเวลาเกิดของ Forrest Edward Mars ลูกชายเจ้าของบริษัทผลิตลูกอมรายใหญ่ของสหรัฐ เขาจบจากวิศวอุตสาหกรรมจากมหาวิทยาลัยเยล และได้เข้ามาช่วยกิจการของพ่อ แต่เนื่องจากว่า การวางแผนการตลาดและความคิดเห็นไม่ตรงกัน เขาเลยตัดสินใจออกไปขยายธุรกิจเอง โดยเข้าร่วมกับบริษัท Nestlé และ Tobler ซึ่งในช่วงนั้นเป็นช่วงสงคราม ทหารต้องออกรบอยู่ตลอด และชอบกินช็อกโกแลตอยู่เป็นประจำ เพื่อนึกถึงรสชาติบ้านเกิดของเขา ฟอเรส จึงเกิดไอเดียในการทำช็อกโกแลตสูตรหนึ่งขึ้นมา เนื่องจากช็อกโกแลตทั่วไป มักมีคุณสมบัติละลายง่าย เขาจึงคิดค้นสูตรช็อกโกแลตที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตอีกทีหนึ่ง พร้อมทั้งบรรจุใส่หลอดเก็บอุณหภูมิเอาไว้อย่างดี เพื่อให้สามารถกินได้นานๆ

MMS-Red-lice-infused-2013

และในที่สุด เขาก็ได้ผลิตช็อกโกแลตชื่อว่า M&Ms สำเร็จ โดยที่มาของชื่อ M&Ms นั้น ย่อมาจาก M แรก คือ(Murrie) & M’s (Mars) นั่นเอง เขามองว่าในอนาคตช็อกโกแลตของเขาจะต้องขาดตลาดแน่นอน เขาจึงลงทุนร่วมกันกับนาย Bruce Murrie ลูกชายเจ้าของบริษัทช็อกโกแลตชื่อดัง Hershey  และได้ตั้งแผนผลิตมากขึ้นกว่าเดิม จนในที่สุด เหตุการณ์ก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ เมื่อวันเวลาก้าวเข้าสู่ช่วงสงครามเต็มรูปแบบ

M-Ms-blurb-jpg

เขากลายเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ จน M&M’s กลายมาเป็นเสบียงอาหารประจำกองทัพสหรัฐฯ จนได้ เขาประสบความสำเร็จท่ามกลางช่วงเวลาแห่งสงคราม ซึ่งตอนนั้นเฮอร์ชีย์ได้ส่วนแบ่ง 20% แต่ต่อมาสัญญาระหว่าง 2 บริษทนี้ก็สิ้นสุดลงในปี 1948 ซึ่งเป็นช่วงสิ้นสุดของสงครามด้วยนั่นเอง

mm-candy-singles

M&M’s ถูกตีตลาดไปทั่วโลก และเป็นที่รู้จักมากขึ้นมหาศาล เมื่อในปี 1981 นักบินอวกาศของสหรัฐฯเลือกที่จะเอาสินค้า M&M’s เป็นหนึ่งในเสบียงอาหารในการไปนอกโลกด้วย ทำให้เขาคิดค้นวลีฮิตที่อยู่ยงคงกระพันมาจนถึงปัจจุบันนี้ นั่นก็คือ  “the milk chocolate melts in your mouth and not in your hand” หรือก็คือ ช็อกโกแลตละลายในปาก แต่ไม่ละลายในมือ M&M’s  นั่นเอง…ฟอเรสเสียชีวิตลงเมื่ออายุ 95 ปี เขาถูกจัดอยู่ในอันดับที่ 30 ของรายชื่อบุคคลที่รวยที่สุดในอเมริกา ก่อนจะโดนลูกชายที่มารับช่วงดูแลธุรกิจต่อจากเขา แซงหน้าเป็นอันดับที่ 29  ซึ่งส่วนหนึ่งก็มาจากทรัพย์สมบัติของเขานั่นเอง

ขอบคุณเครดิตข้อมูลจาก http://variety.thaiza.com/

บทความที่เกี่ยวข้อง

Share

About Author

error: Content is protected !!